top of page
Rechercher

Esters de saccharose : un actif multifonctionnel pour la cosmétique professionnelle en 2025

  • Photo du rédacteur: Kaïden
    Kaïden
  • 4 juin
  • 3 min de lecture

Dernière mise à jour : 5 juin

Les esters de saccharose sont des tensioactifs non ioniques obtenus par estérification du saccharose avec des acides gras d'origine végétale, tels que l'huile de palme ou de coco. Ils sont appréciés pour leur biodégradabilité, leur non-toxicité et leur polyvalence fonctionnelle. Leur capacité à agir comme émulsifiants, hydratants, agents adoucissants et co-émulsifiants en fait des ingrédients de choix pour les formulations cosmétiques modernes.



Sucre en cosmétique

Propriétés et avantages des esters de saccharose


Émulsifiants naturels efficaces

Grâce à leur structure amphiphile, les esters de saccharose présentent une large gamme de valeurs HLB (Hydrophilic-Lipophilic Balance), allant de 1 à 16, ce qui leur permet de stabiliser aussi bien des émulsions huile-dans-eau (O/W) que eau-dans-huile (W/O) .



Douceur et tolérance cutanée

Des études ont démontré que les esters de saccharose sont non irritants pour la peau et les yeux, même à des concentrations élevées, ce qui les rend adaptés aux produits pour peaux sensibles et aux soins pour bébés .


Hydratation et amélioration de la barrière cutanée

Ils contribuent à l'hydratation de la peau en renforçant la barrière cutanée, réduisant ainsi la perte en eau transépidermique (TEWL) .


Stabilité des formulations

Les esters de saccharose peuvent former des structures lamellaires liquides cristallines, améliorant la stabilité des émulsions et offrant une texture agréable aux produits cosmétiques .


Tableau comparatif des esters de saccharose

Nom INCI

HLB

Fonction principale

Applications typiques

Sucrose Stearate

11

Émulsifiant O/W

Crèmes hydratantes, lotions légères

Sucrose Distearate

6

Co-émulsifiant W/O

Baumes, crèmes riches

Sucrose Laurate

16

Émulsifiant O/W, agent moussant

Nettoyants doux, shampoings pour bébés

Sucrose Palmitate

15

Émulsifiant O/W

Sérums, émulsions légères

Sucrose Cocoate

15

Émollient, hydratant

Soins capillaires, lotions corporelles


Applications en cosmétique professionnelle


Soins du visage : intégration dans des crèmes et sérums pour améliorer l'hydratation et la texture.

Produits capillaires : utilisation dans des shampoings et après-shampoings pour leur douceur et leur capacité à améliorer la mousse.

Maquillage : amélioration de la texture et de la stabilité des fonds de teint et rouges à lèvres .

Produits solaires : stabilisation des formulations contenant des filtres UV.


Conclusion


Les esters de saccharose représentent une solution naturelle et multifonctionnelle pour les formulateurs de produits cosmétiques. Leur polyvalence, leur douceur et leur efficacité en font des ingrédients de choix pour répondre aux exigences des consommateurs en quête de produits performants et respectueux de la peau.


F.A.Q


Les esters de saccharose sont-ils naturels ou synthétiques ?

Les esters de saccharose sont considérés comme naturels d’origine végétale. Ils sont produits à partir de saccharose (sucre) et d’acides gras végétaux (palme, coco, tournesol…), sans solvant toxique. Ils sont biodégradables, ce qui les rend compatibles avec les formulations naturelles et écoresponsables.

Quelle est la différence entre un ester de saccharose et un émulsifiant classique ?

Contrairement à certains émulsifiants synthétiques, les esters de saccharose :

  • Offrent une grande douceur cutanée,

  • Sont non irritants même sur peaux sensibles,

  • Ont une grande amplitude de HLB, permettant une large variété d’émulsions (O/W ou W/O),

  • Peuvent créer des structures lamellaires qui imitent le ciment lipidique de la peau.

Sont-ils compatibles avec les produits bio ou naturels certifiés ?

Oui, la plupart des sucrose esters peuvent être utilisés dans des formulations COSMOS, Ecocert ou Natrue, à condition de vérifier l’origine des acides gras et la méthode de transformation. Certaines versions disponibles sur le marché sont spécifiquement développées pour être clean label.

Quels types de produits cosmétiques peuvent en contenir ?

Les esters de saccharose sont utilisés dans :

  • Crèmes hydratantes visage et corps

  • Laits démaquillants

  • Sérums légers

  • Shampoings doux

  • Produits pour bébés

  • Formules solaires

  • Maquillage fluide

Quelle est la concentration recommandée ?

Selon l’ester et la formulation, les dosages varient :

  • 0,5 à 3 % pour les laurates ou stearates en tant qu'émulsifiants.

  • Jusqu’à 5 % en tant que co-émulsifiants ou agents de texture.L’avantage est qu’ils sont efficaces à faible concentration, ce qui réduit les coûts matière.

Y a-t-il des marques cosmétiques connues qui utilisent les esters de saccharose ?

Oui, mais très peu de marques françaises communiquent ouvertement sur l’usage de ces esters. En revanche, plusieurs marques coréennes, japonaises ou scandinaves les intègrent dans leurs soins haute tolérance. Sur ComparateurMarqueBeauté.com, vous pouvez filtrer les formulations clean, sensorielles ou techniques pour identifier les marques qui misent sur ce type d’actif.


1 commentaire

bottom of page